日本の伝統野菜シリーズNo.36は「黄金まくわ」です。 「黄金まくわ」なんて聞いたことないな、と思っていたら、「まくわうり」のことだそうです。ただ、「まくわうり」と言う言葉は聞いたことあっても、よくよく考えて見ると、実は食べたことありません。正…
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